Fiori di zucca ripieni con ricotta e prosciutto cotto

Fiori di zucca ripieni con ricotta e prosciutto cotto   I fiori di zucca ripieni al forno sono una ricetta molto gustosa e semplice da preparare, veramente alla portata di tutti. Possono essere un piatto unico o anche un contorno di verdure. Sono deliziosi e uno tira l’altro. L’unica accortezza da usare è cercare di […]

Ciambella cioccolato e amaretti.

La Ciambella con cioccolato e amaretti è un dolce soffice, semplice e goloso. Perfetto per la colazione o una deliziosa merenda. Vediamo cosa occorre per prepararla Dosi per: 14 porzioni Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Tempo totale: 50 minuti Ingredienti: Indicazioni • Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente e aggiungere gradatamente 100 g di […]

Chi sono

Siciliano di nascita, trevigiano di adozione, mi chiamo Gianluca Vallone e finalmente dopo anni di tentennamenti e centinaia di ricette raccolte, studiate e provate ho deciso di creare questo blog per condividere la mia passione per il buon cibo. In realtà fino al 2012 la mia vita era dedicata esclusivamente al mio lavoro di consulente […]